Абсолютный рекорд цен на кофе, и причём здесь Колумбия

Сегодняшняя статья не будет очень большой, но может немного помочь с пониманием происходящего на рынке кофе. Для всех тех, кто скрывается от страшных новостей в мире - биржевая стоимость кофе впервые в истории перешагнула порог в 350 центов за фунт. На момент написания данной статьи стоимость кофе уже перешагнул новый порог в 370 центов. А колумбийский кофе ещё дороже. Давайте разбираться почему.

Причины в очередном новом резком скачке цен 3 основные причины, 2 из которых - это Колумбия. Первой причиной, которая произошла около недели назад - новые военные действия, которые происходят на территории кофепроизводящей страны. Государство объявило войну повстанцам на юге страны и с момента первого столкновения уже погибло более 100 человек. Это дало первый буст повышению цен, пускай и не самому большому, т.к. кофе растёт достаточно далеко от самых горячих точек. В частности, это дало больший подъём цен именно на колумбийский кофе, у которого существует отдельная котировка “Colombian Milds”, которая уже стоит 380 центов за фунт.

Причина номер два стал отчет Conab (отдел Министерства по Агрокультуре Бразилии, который отвечает за кофе) в котором ожидаемый урожай 2025 года был снижен на 600,000 мешков по 60 кг. Укрепление бразильского реала, который в среду достиг двухмесячного максимума по отношению к доллару, также, по-видимому, препятствует экспортным продажам со стороны бразильских производителей кофе. Первые положительные нано-шаги во Вьетнаме с урожаем канефоры пока что не спасают ситуацию.

И финальным аккордом стал новоиспеченный президент Трамп, который пригрозил рекордными пошлинами на ввоз колумбийских товаров в США из-за конфликта с президентом Петро по поводу депортации колумбийских мигрантов. Факт того, что указ Трампа был оперативно отозван это не остановило рост цен на кофе, и опять же именно на колумбийский.

Что же мы имеем в итоге? Ситуация на кофейном рынке всё ещё не определена. Финальные репорты от министерства Бразилии по урожаю кофе 2025 года не выйдут ещё несколько месяцев, соответственно рынок не имеет 100% понимания того, в какую сторону качнётся баланс спроса и предложения. Колумбийский кофе пострадал чуть больше, чем его соседи. Ситуация может улучшиться в ближайшие пару месяцев, но это будет зависеть от внешней и внутренней политики Колумбии.

Спастись от ситуации невозможно, но можно только минимизировать ущерб. Вот несколько советов как это можно сделать:

• начать планировать ассортимент по урожайности стран произрастания хотя бы на 1 сезон;
• на основе данных планов начать заключать контракты с импортёрами на самые ключевые позиции, в частности на ближайшие полгода, т.к. в этот период времени падение цен не ожидается;
• разговаривать со своими клиентами и объяснять причины повышения стоимости для выстраивания отношений на лояльности.

Давайте закроем данную дискуссию на положительной ноте и мы расскажем о своих планах на 2025 год. Прежде всего, мы планируем привезти свежий контейнер к концу лета-началу осени. По ряду причин пришлось пропустить покупку основного урожая, поэтому текущий ассортимент остаётся актуальным ещё на несколько месяцев. Для оптимизации цен мы будем знакомиться с новыми компаниями экспортёрами для диверсификации кофе как и по качеству, так и по цене. При формировании нового контейнера мы будем учитывать не только статистику продаж, но и ваши пожелания, которые вы можете присылать нам в любой момент. Также, у нас планируются новые сервисы и возможности для покупки кофе, в частности заключения контрактов на привоз кофе под запрос. После знакомства и заключения партнёрства с новыми колумбийскими экспортёрами мы сможем предложить больший ассортимент для выбора, чтобы закрыть более разнообразный спектр потребностей. Но, что самое главное, мы не собираемся искать компромиссы в качестве и вы всегда сможете найти тот кофе, который вам понравится.